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Création : 29 août 2015
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Ingrédients

  • 500 de pommes
  • 250 g de cerises
  • Le jus d'1/2 citron

 

Préparation

  • Epluchez et videz les pommes.
  • Coupez les en morceaux.
  • Dans une sauteuse ou une casserole, mettez les morceaux de pommes et arrosez du jus de citron.
  • Lavez, essuyez et équeuttez les cerises. Retirez les noyaux.
  • Ajoutez les cerises aux pommes.
  • Faîtes cuire à couvert à feu très doux pendant 15 à 20 mn environ en mélangeant de temps en temps.
  • Mixez la préparation, laissez refroidir et répartissez dans bocaux.
  • Fermez et conservez au frais.