Frites au four géantes
- par: recettesduchef
- le: 23.07.2009 20:28:29
- dans: Pommes de terre
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Histoire de changer des pommes au four ou des frites extrêmement grasses, cette recette de frites au four géantes permet d'originaliser vos accompagnements de poulet, lapin, etc. Peu d'ingrédients, peu de préparation (on lave les pommes de terre sans les éplucher), cette recette ravira les petits comme les grands.
1 grosse pomme de terre par personne
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 40 mn
Pommes de terre aux herbes au four
- par: recettesduchef
- le: 12.05.2009 12:02:54
- dans: Pommes de terre
- Commentaires: 0
Une recette ultra simple et hyper économique que cette recette de pommes de terre au four. Quelques ingrédients, les plus simples, un four, un peu de cuisson et voilà un accompagnement rapide à préparer riche en odeurs et en saveur.
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 45 mn
Pommes de terre fondantes
- par: recettesduchef
- le: 23.03.2008 16:24:39
- dans: Pommes de terre
- Commentaires: 0
Unbe envie de changer et de sortir de la traditionnelle pommes vapeur et du gratin dauphinois ? Cette recette de pommes de terre fondantes ressemble à un gratin... sans gratin. Accompagne idéalement les rotis, gigot, épaule d'agneau etc...
Pour 6 personnes (1 grosse pomme de terre par personne)
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 45 mn
Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 1 litre d'eau
- 2 cuillères à soupe de fond de veau en poudre
- Thym
- Sel, poivre
