Smoothie abricot pomme
Voici une alternative à la recette de smoothie à l'abricot pour ceux qui la trouveraient un peu trop épaisse et trop "purée" de fruits. On ajoute du jus de pomme tout simplement. Ce smoothie abricot-pomme doit se préparer avec des fruits de saison. On trouve des abricots congelés mais dans ce cas utilisez-les pour faire des granités ou des sorbets minute. Pour ceux qui souhaitent rajouter du sucre, ajoutez du miel plutôt que du sucre blanc ou roux. Pour ceux qui souhaite une petite pointe acide, 1 cuillère à café de jus de citron viendra parfaire cette recette. Recette pour un verre de 30 cl environ, multipliez les quantités.
Temps de préparation : 3 minutes
Pour 1 verre
Ingrédients
- 3 abricots mûrs
- 10 cl de jus de pomme
- 5 glaçons
- 1 cuillère à soupe de miel (ou sucre sous autre forme)
Préparation
- Ouvrez les abricots en deux, enlever le noyau.
- Dans un blender, mélanger les abricots, le jus de pomme, les glaçons et le miel.
- Mixez pendant 1 minute environ jusqu'à ce que les glaçons aient complètement fondus.
- Servez dans un verre et dégustez aussitôt.
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