in Porc
Mis à jour : 07 juillet 2017
Création : 29 août 2015
Rouelle de porc grillée marinade aux épices - 5.0 sur 5 sur la base de 5 votes

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Ingrédients

  • Une rouelle de porc (ou n'importe quelle autre viande rouge ou blanche)
  • Une marinade épicée

 

Préparation

  • Enduisez 1 heure auparavant la viande de marinade épicée. Laissez macérer à température ambiante (évitez si possible de la mettre dans un réfrigérateur).
  • Sur le barbecue, au grill ou au four, laissez cuire 15 mn par face.
  • Servez avec un crumble aux tomates par exemple