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Création : 11 février 2016
Sauce barbecue - sauce BBQ - 5.0 sur 5 sur la base de 11 votes

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Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de ketchup
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de sauce worcester
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide
  • 1 oignon ciselé

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients.
  • Au pinceau ou à la cuillère, badigeonnez les morceaux de viande.
  • Laissez mariner 1 heure minimum (la veille pour le lendemain idéalement).
  • Faîtes cuire au barbecue ou au gril du four votre viande.
  • Cette sauce peut également être servie à part en accompagnement.

 

sauce bbq