Featured
Comment ne jamais rater la cuisson de son riz ? Trop cuit ? Pas assez cuit ? Cela vous est déjà arrivé ? Moi si ! Jusquà ce que je cuise mon riz d'une seule et même façon...
Riz inratable
Temps de cuisson : 20mn environ
Ingrédients
- 1 verre de riz pour 2 verres d'eau
- huile d'olive
- gros sel
Préparation
- Mettez la quantité de riz que vous souhaitez dans une sauteuse
- Ajoutez une grosse cuillère à soupe d'huile d'olive. Mélangez !
- Rajoutez deux fois le volume d'eau
-
Rajoutez le gros sel
Faites cuire jusqu'à complète absorption de l'eau... Le riz est cuit !!!! Ni trop cuit ni pas assez.