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Brochettes de magret de canard aux pêches
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Canard souchet aux pommes et au cidre
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Confit de cuisses de canard
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Cuisse de dinde marinée et pommes de terre
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Magret de canard à la mangue et son ketchup
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Magret de canard au barbecue
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Magret de canard aux cerises sur lit de pommes paille
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Magret de canard séché au coffee rub
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Magret de canard séché aux herbes
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Manchons de canard au four
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Manchons de canard au miel
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Manchons de dinde ou de canard caramélisés au four
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Marinade au garam massala pour poulet, porc et manchons
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Rillettes de canard
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Tajine de cuisses de canard aux fruits secs
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Verrines de parmentier de céleri au canard et au foie gras
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Viande séchée pour l'apéritif
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