charcuterie

Filet mignon séché aux épices au café
Lomo maison
Magret de canard séché au coffee rub
Magret de canard séché aux herbes
Pâté aux marrons - Terrine de Noël
Pâté de campagne charentais
Paté de faisan - Terrine de faisan aux cèpes
Pâté de tête persillé
Rillettes de canard
Terrine de porc à la bière
Terrine de porc au calvados
Terrine de porc au porto et aux champignons
Terrine de porc charentaise
Terrine de poulet
Testez la soubressade pour votre prochain apéro !