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Découvertes
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Mis à jour : 20 avril 2016
Saumon fumé Vs Truite fumée, que choisir ?
Depuis que la Norvège a reconnu que son saumon pouvait être dangereux pour la santé, il est peut être temps de se tourner vers d'autres alternatives...
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Mis à jour : 19 juin 2020
La charcuterie version 2.0 !
A l'heure où les boucheries et les charcuteries de quartier peuvent rencontrer des difficultés... Et si proximité et qualité étaient en ligne ?
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Mis à jour : 22 mars 2016
L'huile d'olive des grands chefs
Quant un seul ingrédient sublime vos plats ! Il y a huile d'olive et huile d'olive, dont certaines utilisées par de grands chefs, oui mais pourquoi ?
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Mis à jour : 03 août 2019
Savoir déguster un thé... quand on y connait rien !
Savoir déguster un thé... quand on n'y connait rien ! Loin, très loin du rituel chinois et surtout ne pas se prendre pour un snobinard. Le thé c'est bon oui mais comment ?
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Mis à jour : 30 octobre 2020
Test La Boutique de Marius
Recettes du Chef a testé pour vous la Boutique de Marius Bernard, une épicerie fine de Provence en ligne ! Qu'en penser ?
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Mis à jour : 22 février 2016
Moulin Marion : des professionnels du bon !
Maître meunier ! Ce terme fait rêver et renvoit à un temps que les moins de 20 ans... de 40... de 50 même ! Le temps où les temps étaient durs mais le pain était bon parce que le meunier savait choisir le grain qui allait devenir farine qui allait devenir pain.
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Mis à jour : 15 février 2016
Quand Monsieur passe aux fourneaux
Quand Monsieur fait la cuisine avec son côté enfant qui ressurgit, avez-vous pensé à ses jouets ?
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Mis à jour : 30 octobre 2020
Présentez comme un grand chef !
Avant d'être bon, cela doit être beau ! Mettez vos petits plats dans les ... petits ! Soyez original, créatif, bref soyez-vous !
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Mis à jour : 31 janvier 2016
Zapetti et l'emballage PET
Un pot en plastique qui se veut écologique, incassable, ultra léger et conservant toutes les valeurs gustatives ? A voir ! Test produit.
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Mis à jour : 20 janvier 2016
Le Refuge de Marie-Louise : test boutique
On voit la publicité partout sur internet pour cette boutique estampillée Haute-Savoie. Mais que vaut-elle ? Test boutique, commande et produit.
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Mis à jour : 26 janvier 2016
Pepperron : exhausteur de goût naturel
Quand la Belgique sublime la gastronomie ! Ce flacon vaporisateur aux allures et aux couleurs "tendance" mettra bien plus qu'un pschit dans votre cuisine. Test produit.
