Les apéritifs dinatoire se font de plus en plus, et pour varier les plaisirs pourquoi ne pas essayer cette recette de bouchées à l'oignon et au chèvre. Des mini-tartelettes en utilisant une pâte feuilletée ou brisée au…
Surprenez vos invités en toute occasion avec cette recette rapide et facile de mousse apéritive au saumon fumé. Ne pas confondre avec les rillettes de saumon. Cette recette peut être déclinée avec du thon, du roquefort…
Envie d'un repas entièrement antillais ou créole ? Voic le menu qu'il vous faut avec cette recette d'accras ("acras" est la vraie orthographe) de morue que vous ferez suivre par un colombo de poulet puis en dessert un…
Les blinis coûtent chers et pas toujours pour de la bonne qualité. Si vous savez mélanger du yaourt et de la farine, vous savez faire des blinis. Très peu d'ingrédients et 5 minutes suffisent. Pour la cuisson procédez…
La mousse apéritive est une alternative aux rillettes de thon, de saumon, etc. Plus légère, plus digeste, elle se tartine facilement et fera le plaisir des papilles des petits comme des grands. Facile à préparer, elle…
En apéritif ou en entrée, simple, rapide et délicieux que ces wraps. Une agréabe manière de marier la tortilla mexicaine en la transformant en "nem". Les ingrédients peuvent être modifiés en ajoutant ou retirant à votre…
Parfait pour l'apéritif, faîtes vous-même votre magret de canard séché. Plus simple que faire son propre jambon, plus rapide également, il faudra néanmoins compter une quinzaine de jours. Cette recette de magret de…
Une recette minute que cette recette de feuilletés à la moutarde à l'ancienne. Des invités non prévus, cette recette est idéale. Ayez toujours un rouleau de pâte feuillettée dans le frigo, à défaut dans le congélateur.…
A tartiner sur du pain rassi grillé, des toats, cette recette originale de sauce de tomates et olives appelée tomat'olivade est rapide à préparer et très festive. Tomates, olives, huile d'olive, sel, poivre on ne fait…
Non seulement cette recette de dip à la ricotta et aux olives vertes est originale et vous changera quelque peu, mais en plus cette recette est légère et diététique avec peu de calories. Très peu d'ingrédients. On…