poissons

Accras de morue
Accras de poisson
Aile de raie au four à la crème et au vin blanc
Aile de raie sauce aux câpres
Billes apéritives de poisson en sucette
Brandade de poisson
Brandade de sardines
Brochette de Noix de Saint Jacques au romarin
Brochette de roussette au barbecue ou à la plancha
Brochette de St Jacques à l'ananas
Brochettes de gambas au curry et à l'ananas
Brochettes de Noix de Saint Jacques et salade tiède de céréales
Ceviche de maigre à la patate douce
Ceviche de poisson blanc au lait de coco
Chaussons au thon : empanadas au thon
Cubes de saumon au lait de coco et tomates
Cubes de saumon mariné à l'aneth
Cuillère de foie de morue et patate douce
Darne de thonine à la provençale
Dos de cabillaud au chutney de pignons façon grand chef

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