mise en bouche

Caviar de poivron au chèvre
Choux apéritif au saumon chantilly au chèvre
Cookies apéritifs à la carotte
Croquettes de chou-fleur
Cuillère de foie de morue et patate douce
Feuilletés apéritif au vert de poireaux
Feuilletés aux escargots
Financiers au parmesan et graines et truite fumée
Flan aux orties
Fricassée de barbes de coquilles Saint Jacques
Gougères à la provençale
Gratin d'huîtres à la charentaise : Pineau et saucisse
Mini-paniers apéritifs au jambon
Mise en bouche verrine de poireaux et champignons
Noix de Saint Jacques sur crème de lentilles corail
Soupe d'asperges blanches : queues et épluchures
Soupe de châtaignes
Soupe de fanes de radis
Soupe de fanes de radis huile infusée au curry
Tartinade ou Rillettes de barbes de Saint Jacques

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