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Création : 26 février 2017
Poulet au citron confit en tajine - 5.0 sur 5 sur la base de 5 votes

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Temps de cuisson : 45 mn

 

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Création : 07 avril 2016
Cuisses de poulet rôti sauce champignons à la charentaise - 5.0 sur 5 sur la base de 2 votes

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Création : 21 décembre 2016
Dinde farcie aux petits suisses - 5.0 sur 5 sur la base de 9 votes

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Temps de cuisson : 2 heures 10

Temps de pause : la veille ou quelques heures avant la cuisson

 

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Création : 10 février 2016
Sauté de poulet au sirop d'érable façon un chinois au Québec - 5.0 sur 5 sur la base de 4 votes

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Création : 22 juin 2016
Confit de cuisses de canard - 5.0 sur 5 sur la base de 4 votes

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Temps de cuisson : 45 mn

 

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Création : 08 février 2016
Cailles aux cranberries (canneberges) - 5.0 sur 5 sur la base de 3 votes

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Création : 16 mai 2016
Tajine de cuisses de canard aux fruits secs - 5.0 sur 5 sur la base de 5 votes

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Création : 25 janvier 2016
Coq au vin rouge à la charentaise - 5.0 sur 5 sur la base de 4 votes

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Création : 10 avril 2016
Magret de canard à la mangue et son ketchup - 5.0 sur 5 sur la base de 3 votes

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 Temps de cuisson et repos : 30 mn

 

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Création : 24 janvier 2016
Cuisses de poulet au beurre de cacahuètes et lait de coco - 5.0 sur 5 sur la base de 3 votes

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