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Recettes
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Mis à jour : 30 août 2015
Vote utilisateur: 4 / 5
Granité à la pastèque
Ce peut être un dessert, une boisson ou encore un "trou normand" entre les plats si l'on rajoute de l'alcool, cette recette de granité à la pastèque quoiqu'inclassable n'en reste pas moins une bouchée d'une rare fraicheur. On peut utiliser de la vodka ou du pineau des Charentes pour sa congélation. L'alcool ne se sentira pas mais empechera la pastèque de se transformer en glaçon. Au moment de servir si l'on opte pour le digestif frais ou le trou normand on l'allongera avec de la vodka ou du pineau des Charentes.
Pour 4 à 6 personnes
Temps de préparation : 5 mn
Temps de congélation : 3 à 4 h environ
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Mis à jour : 30 août 2015
Vote utilisateur: 3 / 5
Vin de cerise
Un cerisier à la maison ? Une promotion à ne pas rater sur le marché ou en supermarché ? Il existe des milliers de façon d'accomoder les cerises. Voici une variante originale que cette recette de vin de cerises.
Pour 4 litres de vin à la cerise
Temps de préparation : 30 mn
Temps de macération : 3 mois minimum, idéalement 1 an.
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Mis à jour : 08 novembre 2015
Vote utilisateur: 3 / 5
Cocktail au cognac : lancer franc
Certainement un des meilleurs cocktails à base de Cognac que cette recette de Lancer Franc. Malheureusement pas de photo, le verre est bu avant même qu'une photo ne puisse être prise. Cette recette se prépare au shaker, si vous n'en disposez pas vous mélangerez les ingrédients directement dans le verre.
Pour 1 verre
Temps de préparation : 3 mn
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Mis à jour : 30 août 2015
Vote utilisateur: 3 / 5
Cocktail pineau au sorbet de citron
Le Pineau est soi disant comme le porto l'alcool pour femme par excellence ? Essayez cette recette de cocktail de Pineau au sorbet de citron et défiez quiconque de trouver les ingrédients. Le mariage pineau et sorbet au citron est intéressant et enlève le côté sirupeux du pineau que l'on reproche parfois.
Par verre
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Mis à jour : 08 novembre 2015
Vote utilisateur: 4 / 5
Cocktail Cognac Collins
Une nouvelle recette de cocktail à base de Cognac. Pour les amateurs, ce sera une autre approche du Cognac. Pour ceux qui n'aiment pas les alcools forts, ils verront qu'en cocktail le Cognac est différent et met un terme à bon nombre d'idées reçues. Les photos ne sont pas "maison" mais tous les cocktails présents ici ont été goûtés et bien sûr approuvés ! (avec modération bien sûr !).
Pour 1 verre
Temps de préparation : 2 mn
